Ученики 4В класса посетили Архангельский водорослевый комбинат. История самого комбината насчитывает уже более 100 лет. Ребята узнали, что в 1918 году в Архангельске начал работать йодный завод. На сегодняшний день Архангельский водорослевый комбинат — единственное в России предприятие, которое занимается добычей и глубокой переработкой арктических водорослей. Дикие водоросли бережно собираются вручную и проходят естественную сушку на солнце и свежем морском воздухе. Такой подход к заготовке позволяет сохранить все полезные свойства водорослей. Ученикам рассказали о способах заготовки водорослей и об истории йодного производства на Севере. Они узнали, что ручной способ спора водорослей - самый бережный. И до сих пор водоросли собирают при помощи ручных инструментов, а это тяжелый труд. Много интересного о продукции комбината рассказала экскурсовод Александра Деникина, а также об особенностях нашей суровой северной природы, которая подарила нам такие полезные водоросли. А еще для ребят была организована дегустация продукции комбината. Очень вкусный мармелад и шоколад с добавленными водорослями. Самыми необычными были чипсы из ламинарии, но не всем ребятам они пришлись по вкусу. Викториной и играми ученики закрепили новые знания и в очередной раз убедились в уникальности нашего северного края! |